Vous voulez une table dans un resto coréen couru ? Une table à acompte, une adresse Blue Ribbon, ou juste une longue file du midi ? Vous tomberez sur la même étape sur chaque grande appli : pour réserver ou prendre une place en file, vous devez prouver votre identité avec un contrôle par numéro coréen (본인인증), et ça demande un numéro de téléphone coréen. Certaines applis tournent aussi uniquement en coréen et prennent les acomptes uniquement en argent coréen.
Voici le point utile : pour beaucoup de restaurants, vous pouvez le faire vous-même. CatchTable Global vous laisse vous inscrire avec Google, Apple ou un e-mail, sans numéro coréen. Passez la langue en anglais ou en chinois, et payez l’acompte avec une carte étrangère. On le nomme, on le lie, et on vous dit à quoi faire attention : cartes étrangères uniquement, paliers de remboursement d’acompte, créneaux le jour même, et alertes qui arrivent par e-mail ou push plutôt que par KakaoTalk.
La seule question qui décide de tout
D’abord, vérifiez ceci : votre restaurant est-il sur CatchTable, ou uniquement sur Tabling ?
- Sur CatchTable → utilisez CatchTable Global et vous pourrez en général vous débrouiller seul.
- Uniquement sur Tabling → il n’y a pas d’appli Tabling Global. CatchTable Global ne le couvre pas, peu importe ce que disent les articles à listes. La seule chose que vous pouvez faire seul, c’est la tablette à l’entrée (tapez un numéro étranger, puis prévenez le personnel), inutile pour réserver à l’avance.
Quand le faire soi-même ne marche plus (un restaurant uniquement sur Tabling, un créneau parti en quelques secondes, une carte d’acompte qui ne passe pas, ou une file gérée en coréen), Toyoni réserve, modifie ou vous met en file à votre place. On le fait pour vous et on l’assume, contrairement aux intermédiaires du marché gris (代排) contre lesquels les voyageurs n’arrêtent pas de se prévenir.
Comment réserver un restaurant à Séoul avec un téléphone étranger ?
Cherchez d’abord le nom du restaurant sur CatchTable Global. Il vous inscrit avec Google, Apple ou un e-mail, donc un numéro étranger passe, et l’acompte prend une carte étrangère. Si le restaurant gère sa file sur Tabling, il n’y a pas d’appli globale vers laquelle basculer. Voici le choix en un tableau :
| CatchTable | Tabling | |
|---|---|---|
| Inscription | CatchTable Global prend Google, Apple ou un e-mail, pas de numéro coréen | Demande un numéro coréen lié au 본인인증 ; il n’y a pas de Tabling Global |
| Acomptes | La carte étrangère marche sur Global | TablingPay/CheckPay veulent un compte bancaire coréen, et les cartes étrangères échouent souvent |
| Alertes | Par défaut sur KakaoTalk, donc activez le push dans l’appli et laissez un e-mail valide | KakaoTalk uniquement, donc une SIM étrangère ne reçoit aucune alerte de tour |
| Couverture | Restaurants partenaires seulement ; certaines tables et créneaux n’apparaissent que sur l’appli coréenne | La tablette à l’entrée prend un numéro étranger pour une file sur place, mais réserver à l’avance demande un compte vérifié en Corée |
